目前分類:食記 (12)

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隱身在大直巷弄中, 是當地國防部, 海基會, 學校, 街訪鄰居經常光顧的美食餐廳, 所謂的CP值(cost–performance ratio 雖然有些老外不知啥叫CP值)頗高, 小女半工半讀領的第一份薪水就請老爸老媽來享受美食, 感動啊!

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水芙蓉Cafe依山(觀音山)傍海(淡水河), 獨特的地理位置成為它的賣點, 開業18年後因為對老闆有獨木舟這件事產生好奇, 才從淡水跨過關渡橋到對岸的八里來...

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2/12 天氣晴, 上班途中經常經過這家位在八里龍米路的水芙蓉cafe卻不曾造訪過, 小小的招牌和門框也很容易錯過, 直到有一天看到有人介紹她有獨木舟, 因為好奇所以成為來此一訪的動機

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台中的餐廳除了吃聞名以外, 沒想到還可以結合博物館, 老闆珍藏五十年的西方與歐洲珍品大公開, 新天地原來就是台中知名的婚宴會館, 在去年12月改建後全新開幕成為一樓佔地約700坪的西洋博物館, 二樓是港式飲茶和婚宴會館, 三樓以上好像也是婚宴會館, 博物館採售票制, 但是票價可抵用餐消費, 博物館的收藏品, 據說還有來自富士比的拍賣品, 真是令人大開眼界

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從自由路四段右轉旱溪東路一段就到了

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台中的餐飲全台有名, 很多創意料理都是來自台中, 這家位於西區草悟道中興街口的"南瓜屋.魔女露露的廚房", 真是令人大開眼界, 除了多種類的餐飲以外, 他的設計裝潢和收集來的擺設簡直可以用瞠目結舌, 琳瑯滿目, 眼花撩亂卻又井然有序的充滿餐廳每個角落, 簡直就像逛百貨公司, 網友說, 魔女露露的廚房除了吃以外, 就是來殺底片的, 妳只有自己來吃才知道, 台中餐飲的驕傲

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台中的南瓜屋總共有三家分店, 第一家創立於1997年, 這家是這幾年新開的, 既然叫南瓜屋, 他所有的料理應該大多跟南瓜有關係吧, 連餐廳的門面也以南瓜造型的裝置為主

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也是隱身在大樓之間的西班牙料理餐廳, 老闆娘是在西班牙出生長大的台灣人, 回台開了這家西班牙料理Cobee已經六年了, 所有的料理都是她一手包辦, 還有厲害的是她的比利時啤酒, 問了老闆娘, 為何賣西班牙料理卻賣比利時啤酒, 原來比利時的啤酒在歐洲是極富盛名, 各式各樣的啤酒經常在比賽中得獎, 恐怕連德國啤酒都望塵莫及, 去西班牙遊玩時沒有吃到的Tapas, 結果是回台灣吃...

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下午三點就開始營業到凌晨一點, 夜幕低垂門口的燈光才讓我發現這裡隱身了一家西班牙料理, 谷哥了一下, 評價相當高, 跟艾莉絲餐廳和五花創意中華料理一樣處在一級戰區裡, 沒有兩把刷子, 恐怕無法生存

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在淡水開了22年的歐式料理餐廳竟然渾然不知, 原先由一對夫妻(現在是老夫妻了)開的, 早期聽說還要脫鞋子, 出菜出得很慢, 客人反應還會被老闆說, 法式料理就是慢慢出慢慢吃, 不過現在由第二代接手, 老闆的兒子是個年輕帥哥, 從義大利習藝回國, 注入新的觀念, 新的菜單, 新的經營方式, 在Google的評價頗高, 淡水不是只有小吃, 沒有高級餐廳, 來一趟艾莉斯妳會對淡水完全改觀!

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艾莉斯餐酒館於1995年創立, 如今已邁入第23個年頭了, 就在五花隔壁, 經常從這兒經過到燦坤, 也從來不知道她是一家網路評價極高的餐廳, 說是法式卻也有許多義式料理, 第二代帥哥老闆還從義大利習藝歸國

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淡水五花中華創意料理餐廳位於淡水燦坤對面馬路的轉彎處, 在淡水住了這麼多年竟然從來沒吃過, 這家餐廳據說已開了7-8年了, 有些菜名很特別, 端上來才知道內容, 這家"五花"招牌不是很明顯,若不仔細找,很容易錯過它, 是一家價位合理, 谷哥網路評價蠻不錯的小餐廳, 如果來淡水玩, 推薦來試試!

 

 

從淡水捷運站, 開車大概9分鐘, 沿著學府路一直走, 經過淡江大學, 在燦坤3C的叉路口轉彎處前, 沒留意的話很容易錯過, 在這個區域有很多餐廳, 可謂是一級戰區

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人生是一場永無止境的學習, 了解自己, 找出興趣, 學習永遠都不嫌晚! 手作抹醬達人 – 廖千慧! 面對死亡, 因愛而誕生的真食。手作2014年12月落腳在淡水, 除了純天然的手工抹醬以外, 也提供有機食材烹調餐點…
 
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如果不是寫了個茶字, 倒真像是個裝了一生酸甜苦辣的骨灰罈, hah…! Smith(史密斯)是英國最典型的姓氏之一, 它代表著西方的歷史和文化, 而 hsu(許)則是一個台灣的傳統姓氏, 老闆以它代表東方的元素, 兩個沿用到當今的傳統姓氏, 以表示並置的字母 & 連結, 整個名稱精準地詮釋了 smith&hsu 的核心關注點, 即東與西, 古與今, 也象徵了東西方茶文化與當代生活形態的結合...

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平常大叔喝的當然是像烏龍之類的高山老人茶, 要不是小美妹的介紹, 可能永遠不會知道, 在這個古老城區之中還隱身了一間融合東西方的現代茶館, 衡陽店是面積最大的旗艦店

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青田七六古蹟咖啡廳, 因為位於青田街7巷6號而得名, 是一棟屋齡超過80年的日式建築, 日據時代由日本台北帝國大學教授足立仁所建, 後來成為台大地質系教授馬廷英的宿舍, 現在則是對外營運的咖啡館, 不過值得體會的是這棟老建築和它的歷史故事, 帶大家從青田七六出發, 慢步老台北

 

 

很難想像有一棟日據時代的建築靜靜的躺在繁華的都會區裡超過80年了, 除非它是一棟古蹟, 否則應該早已被改建成大樓出售了

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這間漁寮食堂大概15年前來過一次, 早期真的像工寮, 第二次也大概10年前了, 現在不僅擴建, 員工也多了好幾位, 過去是一個隱藏版的美食餐廳, 連在地的淡水人都不見得知道, 不過因為資訊的發達, 透過社群網路的傳遞, 越來越多人知道, 生意也越來越好, 下次如果你來淡水玩, 不妨來試試它的招牌菜 - 魚寮烤蝦, 連張惠妹和劉德華都說讚! 今天為了慶祝小女考上心目中的學校, 就來奢侈一下吧...

 

 

從捷運站前中正東路 - 中山路 - 文化路 - 中正路 - 中正路一段 - 中正路一段87巷左轉, 開車大概10分鐘

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一個百年老宅結合創意時尚製造話題, 艾爾頓今天不造咖, 帶著遊記的心情來品嘗美食, 感受一下傳統與時尚的結合如何引領話題

 

 

士林夜市的大東路上一到傍晚, 人潮逐漸聚集, 人來人往非常熱鬧

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