台南2日遊孔廟四草綠色隧道安海藝術街赤崁樓安平古堡樹屋－艾爾頓遊記

2014年1月26-27日, 我在台南
台南擁有台灣最古老的廟宇和城堡, 最多的小吃和最美的風景, 現在的台南不只是文化古都還有古老的廟宇城堡和小吃, 當然還有現代藝術以及美不勝收的自然人文生態, 除了赤崁樓, 安平古堡等外, 藝術街和綠色隧道讓我看到和感受到印象中不一樣的台南, 兩天一夜太短了, 實在無法完全細細品味她的所有迷人之處, 來過之後妳也會像我一樣, 喜歡上她的人文風情和生活步調

1/26 台邦商旅是某家建設公司自行興建的商務旅館

櫃台簡潔的裝潢感覺蠻舒服的

這是少數能提供一家三口兩張床的飯店

房間內設備一應具全, CP值頗高

衛浴設備也算新穎乾淨, 下午3點才能check in, 櫃檯可保管行李

簡短休息後, 坐計程車先來到孔廟悼念至聖先師，台南孔廟建於明朝年間為全台第一座孔子廟、最早的文廟，一度是全台童生入學之所，號稱『全臺首學』並列屬國家一級古蹟, 門票25元

大成殿是舉行祭孔大典的地方, 300年來，府城孔廟始終維持傳統，固定於春、秋二季舉辦祭典，又以秋季的祭孔大典最為重要，於9月28日當天清晨開始展開一連串的祭祀儀式，總共三十八個程序完成典禮，為了遵循古禮，台南孔廟是台灣少數宰殺活體牛隻，供民眾搶拔智慧毛的廟宇。此活動每年皆吸引大批民眾參與，盛況空前。

台南孔廟由於年代久遠，至今已擁有眾多的歷代帝王元首御匾

許多人都會在此留下願望, 祈求至聖先師保佑金榜題名, 出國比賽得冠軍

洋宮石坊建於清乾隆年間, 原為壯大孔廟規制所增設, 後因南門路之開闢而與孔廟建築群隔開, 石坊為四柱重簷構成的三開間立面, 鴟尾雀替, 飛簷造型, 坊面雕刻紋飾仿木構建築, 樸拙中見宏偉, 從這進到府中街是休閒漫遊的好去處

入口處右邊的不老中藥膳香腸真的讓人允指回味, 獲選為府城十大伴手禮

府中街人行道植滿菁桐花, 而有”菁桐花巷”之名, 左右咖啡座、小吃店、餅店、藝品攤林立, 令人流連忘返

右手邊小巷口有一家保哥黑輪名聞遐邇, 其中的炒泡麵更是客人必點

其實炒泡麵就是把泡麵煮軟再加甜不辣切片, 肉絲和蛋包, 說實在稱不上傳統小吃, 不過這種創新吃法卻也吸引很多年輕人上門

走到街尾, 這家黑輪2元, 也是赫赫有名

黑輪用竹籤, 一串一串賣, 每串竹籤2元, 真是經濟又實惠, 經常大排長龍高朋滿座

逛完府中街後來到府前路上的莉莉水果店吃水果冰, 創立於民國36年, 創始人李澤以長女小明莉莉做為店名, 雖然不是假日, 卻依然門庭若市

回飯店稍做休息後立馬來到四草的竹筏港綠色隧道

一艘竹筏約可乘坐50人左右吧

.沿途可欣賞很多紅樹林生態, 船上也有一位工作人員會沿途解說, 紅樹林種類及數量位居全國之冠，沿途可欣賞全國僅有的四種紅樹林(五梨跤、水筆仔、欖李、海茄苳)所構成的水上綠色隧道

漸漸進入最精華的河段

這段最精華的綠色隧道有如置身夢幻仙境之中, 更讚嘆大自然的神奇

享受玩綠色隧道的美景後可以免費到旁邊的抹香鯨博物館逛逛, 這對抹香鯨母子是在民國81年7月4日於四草大橋北側被發現時已擱淺氣絕, 當地民眾於是將其作成標本供遊客參觀

旁邊還有一座大眾廟, 建於清康熙39年, 至今已有兩百多年歷史，原為掉撫孤魂, 乾隆年間改祀「鎮海元帥」陳酉，陳酉因平亂有功封官於朝，累陞提督鎮守臺南。乾隆諡封陳酉為「鎮海元帥」，立廟留名

晚上來到知名的安海路藝術街, 感受有別於十多年前的台南印象

藝術創作”海安亮起來” , 造型可愛卻似乎有著獨特想法的燈泡人，如吐著緩慢氣息般地明滅，彷彿正自顧自的沉思，又像是與觀賞者對話

作品名稱：line house, 白色鐵條構成的磚屋中，擺放著各式多彩的家具與樹木，房屋的直線，與樹木、家具自由的手繪形成對比的趣味。工整與塗鴉混搭的線條，引發觀賞者對於自己熟悉事物的聯想；真實的記憶、情感與意念，讓這個看似虛無飄渺的雕塑，有了比實體更紮實的重量。

最著名的藍曬圖(牆的記性)是海安路藝術街的代表作, 以一點透視的建築觀念，將老牆漆成藍色並以工程藍圖的形式試圖勾繪出在畸零地前的空間記憶，若空間有生命，老牆將仍然保留著遺失的記憶。「遺落的空間段落，勾引起遺失記憶的想像，過去與現在，同時；公共與私密，並置。透過考古重建與假造詮釋，真真假假，虛虛實實。」建築師劉國滄在老建築的外牆揮灑出工程藍圖般的深藍圖像, 保留突出的木樁, 夜間燈光一打, 成為搶眼的街頭造景, 屋內闢為lounge bar, 結合建築藝術, 調酒簡餐, 夜裡總吸引許多風尚男女來此小酌聚會(藍晒圖現在好像已搬到新光三越的對面了)

其實還有許多裝置藝術都在這條藝術街上, 讓不僅愛好藝術創作的人可以來此觀摩學習, 像我們這種門外漢也能沉浸享受這種特殊的文化氣息

欣賞完藝術品後晚餐就在保安宮周邊享受美味小吃, 在擠滿了人的沙卡里巴的這家店享受了咖哩棺材板和炒鱔魚麵

保安路上的這家小小石頭鄉烤玉米攤也得排隊, 以特殊處理過的石頭悶熟, 經炭火烘烤, 再刷上獨家醬汁, 不僅保留玉米原味, 吃起來也特別香甜

就是這支沙茶玉米讓一家三口搶著吃

繼續來吃阿川土魠魚羹, 座無虛席, 平均每天銷售達上千碗

阿鳳浮水虱目魚羹以府城盛產的虱目魚為食材, 除不含防腐劑外, 最特別的是魚漿裡包裹著大塊鮮美的魚肉, 真是物超所值, 吃到這裡覺得台南的羹湯類好像比較偏甜, 符合當地台南人的口味吧

最誇張的是這家阿明豬心冬粉, 據說平均至少要排30-40分鐘才吃得到, 因此而作罷了

最後以阿卿杏仁茶和杏仁豆花結尾, 這些小吃都在附近, 可以一次滿足你的味蕾

回飯店前不忘到旁邊的保安宮上香祈求國泰民安風調雨順, 老百姓豐衣足食, 讓我下次還能再來台南吃小吃

1/27 吃完早餐稍做休息後來到今天的第一站, 赤崁樓, 一進園就可以看到當年鄭成功和荷蘭人的議和雕像, 不禁令人肅然起敬, 全票50元, 半票25元

今日所稱赤崁樓其實是普羅民遮城殘蹟，以及海神廟、文昌閣的混合體。今列為一級古蹟, 前身為1653年荷治時期興建之歐式建築普羅民遮城, 鄭成功來台攻打荷蘭，第一站便是進入台江內海攻下了赤崁樓, 之後以赤崁樓為根據地，又攻下了熱蘭遮城(今安平古堡)

九座贔屭碑是漢人在戰後（1960年）又由大南門城內遷來的, 傳說贔屭在上古時代常馱著三山五岳，在江河湖海裡興風作浪。後來大禹治水時收服了它，它服從大禹的指揮，推山挖溝，疏遍河道，為治水作出了貢獻。洪水治服了，大禹擔心贔屭又到處撒野，便搬來頂天立地的巨大石碑，上面刻上大禹治水的功跡，叫贔屭馱著，沉重的石碑壓得它不能隨便行走。贔屭又稱石龜，是長壽和吉祥的象徵

普羅民遮城城堡遺跡, 刻劃出歷史的痕跡

文昌閣二樓的魁星雕像, 右手握硃筆，左手拿墨斗，右足踏鱉首，右腳踢星斗，取其獨佔鰲頭之意。至今很多考生考前也會來此拜拜, 祈求魁星保佑高中狀元

來台南當然一定要來關老爺的旗艦店, 祀典武廟祭拜, 就在赤崁樓相隔一條街上, 相傳祀典武廟建於明永曆年間，詳細年代已不可考。在鄭氏時期被稱為「大關帝廟」的祀典武廟，在創建初期清政府為了消弭反清思想，極力排斥以前宋代抗金名將岳飛與關公並祀，而不斷提升關公的地位，而後祀典武廟成了主祀關公，且晉升為官方祀典廟宇。日治後，武廟不再列入官方祀典，也喪失了原有的優勢地位，但在人民心中仍維持其崇高地位。民國七十二年（1983年）被列為一級古蹟，開始規劃整修

這裡的關老爺跟我們在台北行天宮看到的不一樣, 臉是黑色的, 忘了問廟公為啥是黑色的

另外比祀典武廟年代更久遠的大天后宮俗稱台南媽祖廟, 出鑒於明永曆18年(1664年), 至今已有350年的歷史也是台灣最早的官建媽祖廟, 施朗所立”平臺紀略碑記”則是台灣現存最早的清代古碑

歷代元首的御賜匾額也都高掛在梁柱之上

渴了就到對街的阿川冬瓜茶喝杯冬瓜茶休息一下, 冬瓜味非常濃郁又不會死甜, 難怪還是要排隊, 喝完之後反而開始飢腸轆轆了, 還有更多小吃等著我們呢

此行不可錯過的當然是度小月擔子麵, 據運匠大哥說, 這家是創始人洪芋頭的女兒(還是媳婦?忘了)出來開的, 味道系出同門, 肉燥的香味讓人想吃第二晚, 不過還有其他的小吃要吃, 只好忍住了

這家石精臼府城蔡家米糕勢必吃的小吃之一, 從日治時代就相當知名

一開始端上來我還以為是肉燥飯, 原來是米糕, 因為底下有醬汁, 扮一扮才會扮出北部吃的那種米糕的顏色, 原來這才是道地的台南米糕, 其他的都是因地制宜, 另外發展出來的吧

往下一個行程之前, 來到噗嚨共介紹的這家松村, 他的煙燻滷味尤其知名, 帶有香香的煙燻而且不會死鹹的味道, 讓我覺得比老天祿的滷味還要好吃, 推薦

往安平古堡之前, 特地請司機大哥順道在全台灣最美的公家機關讓我暫停拍照, 來到台南的第一天, 第一個司機大哥載我經過時說, 台南移民署的前身是一家婚紗館, 後來經營不善由公家接手成立現在的移民署, 第二個司機大哥說他胡說八道, 前身是蔣經國的台南行館, 後來才改為台南移民署, 到底誰才是對的, 就不得而知了! 總之, 很多年輕人會來這邊拍婚紗照就是了

來到安平古堡, 首先也得購票入場

近來入口處就有一座聳立的民族英雄鄭成功石雕像, 是他改變了台灣的歷史, 當年要不是他趕走了荷蘭人, 說不定我們現在也像荷蘭一樣進步, 幸福快樂呢, hah…

安平古堡是荷蘭據台時期所築的熱蘭遮城, 於1634年完工, 為台灣最古老的城堡, 古堡建築屋舍純用紅色磚瓦，黃昏時與日落相煇映，景色優美，「安平夕照」1953年獲臺灣省政府選為臺灣八景之一

台灣城殘跡列為國家一級古蹟

看著城垣旁的大砲, 似乎可以想像當年的激戰場面, 幸運的我們生長在沒有戰爭的年代, 自當更知福惜福啊!

緬懷歷史之後, 還是要來古堡街逛逛, 吃小吃

這家位於古堡街口的陳家蚵捲也是司機大哥介紹的, 鮮蚵的味道搭配獨特醬汁, 你一定也可以吃上好幾份

吃完小吃後信步來到安平樹屋和德記洋行參觀

安平樹屋原是德記洋行的倉庫, 於93年底整修, 全票50元, 半票25元

以建築物與榕樹共生為其特色並提供木棧道讓人穿梭於樹屋之間，形成特殊的地景建築

就在書屋前的德記洋行是全台少數碩果僅存的洋行舊構, 洋溢著殖民時期的異國風味, 現列為三級古蹟。該建築是英商德記洋行在安平開港後於臺南安平所設立的據點，為當時的五洋行之一, 館內展是由蠟像雕塑名家林建成塑造的先民蠟像, 是回顧安平歷史風貌的重要憑藉

這位是隻身跨海來台的香港人, 從我進樹屋參觀完德記洋行, 他始終一個人站在馬路對街, 身上掛著牌子, 用古老的相機替人拍照, 賺取微薄的工資, 現代人大多自備數位相機, 已經很少人會請人拍照, 油然而生之惻隱之心, 請他幫我們一家三口拍張照片, surprisingly他的技術很好, 拍出來的相片非常棒, 如果你有來此地遊玩, 推薦你來找他, 他的古老相機所拍出來的照片有種特別的質感