青田七六古蹟咖啡廳, 因為位於青田街7巷6號而得名, 是一棟屋齡超過80年的日式建築, 日據時代由日本台北帝國大學教授足立仁所建, 後來成為台大地質系教授馬廷英的宿舍, 現在則是對外營運的咖啡館, 不過值得體會的是這棟老建築和它的歷史故事, 帶大家從青田七六出發, 慢步老台北
很難想像有一棟日據時代的建築靜靜的躺在繁華的都會區裡超過80年了, 除非它是一棟古蹟, 否則應該早已被改建成大樓出售了
找到青田街七巷, 在這寧靜且綠樹庇蔭的巷弄裡仍然保有幾棟日據時代的建築
因為地址是青田街七巷六號, 所以就取名為青田七六
這裡曾經是台北帝國大學日籍教授足立仁的家, 和台大地質系教授馬廷英的故居
現在已經成為對外開放營運的古蹟餐廳
青田七六屬於國立臺灣大學校產, 黃金種子團隊董事長、執行長與文化長皆為臺大地質系校友, 亦是馬廷英教授徒孫, 因為不捨老屋無人居住, 頹傾速度驚人, 所以向台大取得經營權租下此屋, 希望可以將古蹟活化再利用
除了介紹老屋歷史與建築特色並推廣地質科學, 期待多一些人親近這美麗日式屋舍, 黃金種子團隊經營青田七六據說沒有得到公部門的補助, 以餐廳經營的方式籌措經費, 做為古蹟作維護, 並提供免費內部導覽
一進大門會被這一面牆所吸引
這些都是台灣岩石的標本, 和來自全世界的岩石式樣, 據導覽老師(馬國光)他爸爸(馬廷英)生前跟他說, 台灣花蓮的岩石從玉山上滾了26萬年才滾到平地, 而台灣的岩石最早可追溯到200萬年前
岩石標本上方為台灣種子文化事業開發的366生日花的圖騰, 一年之中每一天都有專屬自己的特有花卉, 找找看妳的生日花代表什麼
萬年青.相信 - 你樂於與人分享任何好事、好東西,就算對方不領情,也不覺得氣餒挫敗,只要自己覺得對的事,便全力以赴
走廊的盡頭有個小房間, 裡面有客製化商品, 也可以在這兒買到屬於你的生日花小卡片
參加導覽前還沒開張營業
吃完飯後憑發票可以領到一張小卡片屬於自己的生日花
還有其它不錯的小東西, 可以一併收藏
趁著還有一點時間, 在導覽10點開始前, 到庭院四周看看(導覽必須先預約, 還有人數的限制), 這棟日據時代的房屋是一九三一年足立仁教授設計洋和混合日式房屋
這個應該是現代的設計
導覽老師說這棟房子是當年足立仁跟台北帝國大學幾位教授集資圈的地, 蓋的房子, 馬廷英教授在足立仁教授要回日本前向他購買的(接收?), 之後再送給台灣大學, 2011年黃金種子承接臺北市定古蹟「國立臺灣大學日式宿舍─馬廷英故居」活化再利用計劃, 開設「青田七六」作為地質科普推廣、親近老屋之平台, 定期舉辦免費文化導覽、地質科普活動以及系列講座, 並設計「 台灣366生日花 」將台灣常見植物花朵與誕生日做了完美結合
類似日式古城堡的鯱, 民間的鯱比較簡單吧?! 屋瓦上面長滿了青苔
庭院四周的大樹讓整個房舍綠意盎然
房舍後方也有庭院
這裡以前好像是足立仁教授替他兒子蓋的游泳池, 現已填平成為廚房
季節限定的套餐
廚房旁邊的小水池, 以前的風呂場(浴室), 現在改建成飼養鯉魚, 讓古宅更添生氣
位於主屋後方的陽光室應該是加蓋出去的, 成為另一區用餐的地方
導覽開始, 先進主屋, 規定來訪的客人和用餐者都要在玄關脫鞋穿襪子, 以保護古蹟, 如果妳沒有穿襪, 必須現場買一雙
進了玄關, 被引導進入應接室(客廳), 現已改為用餐的地方, 也是今天的導覽老師馬廷英的兒子馬國光(亮軒)教授講古的地方, 原本要帶大家到處看房子講講房子的歷史故事, 不過因為他說他前一陣子騎重機壓傷了腿(滿頭白髮還能騎重機, 真是厲害), 所以只好在這兒講古, 講了一些他父親的故事, 講了一些文學的事, 講了一點房子的歷史, 最後以他兒時被虐的故事結尾, hah...! 免費的, 就聽聽唄!!
倒是房間的擺設真的是古意盎然, 充滿了懷舊的氣息
故總統經國先生還曾經頒獎褒揚馬廷英教授在地質學上的研究與貢獻
以前的餐廳, 書房和小孩房都被改成客人用餐的地方
在台所的牆上掛著足立仁教授和馬廷英教授的簡介, 1944年足立仁教授奉命至東京出差, 隔年戰後未能回到台灣
馬廷英教授1945年來台"接收"台北帝國大學, 入住今青田街七號, 沒有提到購買一事? 青田七六作者馬國光教授書中提到, 向足立仁教授購得的房子, 因付不出房屋稅, 產權至此便屬於國家
後院的廣緣, 讓食堂, 書齋, 子供部屋和寢間連通
在寢間前還保留一張舊椅子, 椅子上還保留舊公事包
以前的寢間現也改成客人用餐的地方, 不過是合式盤腿坐的用餐環境
在這裡不僅保留和式風格, 古老的洋式文物也被保留下來
前台北市長郝龍斌也曾頒發老屋新生大獎給青田七六黃金種子文化事業
用餐前的奉茶和挑選你要的餐點
說是簡餐定食, 卻也蠻精緻的, 價格當相對也不是太親民, 是反映在享受古蹟中用餐的感覺吧!
晚餐的定食東西好像多一些, 價格當然也提高了, 可能是供不應求, 在這樣的古蹟裡用餐
還有其他的甜點創意咖啡可供選擇
午間上膳 - 胡桃竹葉鮭魚燒的前菜
鮭魚裡面夾了堅果再用胡桃竹葉包起來, 蠻特別的, 不過覺得她鮭魚裡的醬汁蠻鹹的
鹽烤南極冰魚相對清淡一些, 兩道餐點都走日式風格
最後附餐甜品, 黑糖果凍和好像是金桔檸檬冰淇淋吧, 再加一杯原價NTD180的青之蘊創意咖啡(點套餐可折價NTD50, 沒拍到), 東方茶+冰滴咖啡+蘋果汁組合而成, 結束這場古蹟美食之旅, 吃飽飯後, 也可再到附近走走, 大安森林公園走路6分鐘
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